廖世華說,鐵馬補給站推出後,派出所的「所長茶葉蛋」免費招待,大批民眾前往派出所,只為品嘗所長茶葉蛋,曾創下連續1年、每周要提供6000顆以上紀錄,也因為大批民眾來吃免費的所長茶葉蛋,派出所一度應付不來有意取消供應,還由當時的台南縣政府編預算並透過地方人士贊助,才能維持供應。

中國時報【黃文博╱台南報導】

茶葉蛋馳名 所長退休續飄香

廖世華回憶,2000年他剛調任新化分局知義派出所擔任所長時,發現所內同仁經常沒吃早餐就上班,正好轄區內有不少養雞戶,經常拿雞蛋到派出所,他就試著煮茶葉蛋給同仁吃,剛開始每周只煮1鍋。

台南市新化分局知義派出所的「所長茶葉蛋」,原本是所長廖世華煮給部屬當早餐,竟搖身一變成為人氣美食,發明所長茶葉蛋的前知義派出所所長廖世華雖已退休,現仍不時返所義務指導滷茶葉蛋技巧,這一道暖胃也暖心的美食,使知義派出所成為遠近馳名最溫馨派出所。

廖世華在2011年退休,真的做起茶葉蛋生意,品牌就叫「所長茶葉蛋」,新任所長黃文輝也繼續讓所長茶葉蛋飄香,廖世華雖事業忙碌,還是不時抽空回到知義派出所「驗收」茶葉蛋口味,並提供義務技術指導。

2008年,警政署推動「一所一特色」政策,正好知義派出所附近規畫木架山自行車道,每逢假日,經常有一些單車族前往派出所借用洗手間,聞到茶葉蛋香味,總會脫口而出「哇!好香啊!」值班員警總會慷慨分享。後來,新化分局指定該所規畫「南瀛鐵馬補給站」,並在派出所後面規畫花園和涼亭,提供單車族休憩。

內容來自YAHOO債務協商新聞

有一回他到警政署參加活動,現任警政署長陳國恩當時擔任公關室主任,陳國恩當時曾開玩笑地說,「你退休後,靠所長茶葉蛋創業,就不得了!」

貸款幫人也幫己!廖世華4年前退休後,靠茶葉蛋創業,目前年營業額超過3000萬台幣。他透露,要房屋貸款感謝警政署長陳國恩時任警政署公關室主任時的鼓勵,沒想到當時無心插柳,竟讓知義派出所的所長茶葉蛋遠近馳名。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/茶葉蛋馳名-所長退休續飄香-215006419.html


56425CECBD1C47B8
文章標籤
創作者介紹

低利?

m04kw2wmyt 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()